Während typische Babynahrung in der Regel nahrhaft ist, hat sie nicht den Ruf, besonders schmackhaft zu sein. Obwohl es Babys nichts auszumachen scheint, können Sie, wenn Sie die ersten Mahlzeiten Ihres neuen Essers aufpeppen möchten, unbedingt mit Zimt beginnen. Schließlich passt es gut zu vielen babyfreundlichen Favoriten wie Süßkartoffeln, Apfelmus, Babymüsli und weichen Birnen und ist weder ein häufiges Allergen noch magenreizend, sagt Mark R. Corkins, MD, Abteilungsleiter für pädiatrische Gastroenterologie im Kinderkrankenhaus Le Bonheur in Tennessee.

Sobald Sie Ihrem Baby die oben genannten Hauptzutaten vorgestellt haben, kann eine Prise Zimt viel dazu beitragen, seinen Gaumen zu erweitern (und die Reste für die Eltern viel schmackhafter zu machen). „Das Schlimmste, was passieren kann, ist, dass es ihnen nicht gefällt“, sagt Dr. Corkins. Das sollten Sie wissen, bevor Sie das Essen Ihres Babys mit Zimt aufpeppen.

Ist Zimt sicher für mein Baby?

Obwohl es keine Richtlinien für die Fütterung von Gewürzen oder Gewürzen für Babys gibt, empfehlen Kinderärzte im Allgemeinen, jeweils nur eine Nahrung einzuführen – und das gleiche gilt für Gewürze und Gewürze. „Sie möchten lauernde Variablen einschränken“, sagt Dr. Corkins und fügt hinzu, dass dies Ihnen helfen kann, Inhaltsstoffe zu identifizieren und zu eliminieren, die Ihrem Kind nicht zusagen.

Anzeichen dafür, dass ein Essen nicht so glatt abgeht, sind laut Dr. Corkins Blähungen, Durchfall, Reizbarkeit oder allgemeine Hautausschläge. „Babys können nicht gut kommunizieren, wenn sie Magen-Darm-Beschwerden haben, also achten Sie auf visuelle Blähungen und überlegen Sie, ob Aufregung nur ein Zeichen dafür ist, dass sie übermüdet sind“, sagt er. Für das, was es wert ist, hat er noch nie eine Zimtreaktion gesehen.

Die häufigsten Nahrungsmittelallergien bei Kindern sind laut der American Academy of Pediatrics (AAP) Milch, Ei, Weizen und Soja sowie Erdnüsse, Baumnüsse, Fisch und Schalentiere.

Wie Sie sehen können, steht Zimt nicht auf der Liste. Nachdem Ihr Kind also die ersten paar Portionen einer einzigen Zutat genossen hat, die Sie als Vehikel für Zimt verwenden möchten – denken Sie an weiche Äpfel oder Süßkartoffeln – ohne Anzeichen von Verdauungsstörungen oder Allergien, haben Sie grünes Licht, um eine hinzuzufügen Zimt oder andere Gewürze bestreuen, sagt Dr. Corkins.

Jedes Baby ist anders. Wenden Sie sich unbedingt an einen Kinderarzt, wenn Sie Fragen zur Verabreichung von Zimt an Ihren Säugling haben.

Vorteile der Gabe von Baby-Zimt

Viel Forschung hat über die Vorteile von Zimt spekuliert, der bei der Behandlung von Diabetes, Krebs, Entzündungen und mehr mit unterschiedlichen Wirkungen verwendet wurde. Da insbesondere die gesundheitlichen Vorteile von Zimt für Babys nicht erforscht wurden, gibt es keinen Grund zu der Annahme, dass das Gewürz mehr als ein Aromastoff ist, um die ersten Mahlzeiten Ihres Babys interessanter zu machen.

„Ein Baby mit Zimt zu füttern ist nicht schädlich, und das Baby wird davon profitieren, wenn es einem neuen Geschmack ausgesetzt wird“, sagt Angela Tsuang, MD, Assistenzprofessorin für Pädiatrie in der Abteilung für Allergien und Immunologie an der Icahn School of Medicine am Mount Sinai . „Es kann einem Baby helfen, sich schon früh an eine abwechslungsreiche Ernährung zu gewöhnen.“

Die Forschung unterstützt die Idee, dass eine erhöhte Exposition gegenüber einer Vielzahl von Geschmacksrichtungen im Säuglingsalter das Auftreten von wählerischem Essen verringern kann – eine gute Sache, wenn Sie den Nahrungsschlachten von Kleinkindern ausweichen und den Gaumen Ihres Kindes auf das spätere feine Essen vorbereiten möchten.

Sicherheitsvorkehrungen

Es ist erwähnenswert, dass der Verzehr von zu viel Cassia-Zimt, einer in Südostasien angebauten Sorte, die in Nordamerika am häufigsten verbreitet ist, Gesundheitsrisiken für Erwachsene darstellen kann. Das Gewürz enthält eine Chemikalie namens Cumarin, die die Leber schädigen kann. Sie können jedoch sicher sein, dass es zwar keine Untersuchungen zu den Obergrenzen für Babys gibt, die Forscher jedoch glauben, dass Sie hier und da mehr als eine Prise brauchen, um erhebliche Probleme zu verursachen.

Es gibt keine bekannten Risiken, wenn Sie der Mahlzeit Ihres Kindes eine Prise Gewürz hinzufügen. Während es bei Hautkontakt manchmal einen Ausschlag verursachen kann, ist es kein Grund, Zimt zu vermeiden, da das Gewürz kein häufiges Allergen ist, sagt Dr. Tsuang. Rufen Sie einfach Ihren Kinderarzt an, wenn Hautreaktionen auftreten.

Wann und wie man Zimt einführt

Das Wichtigste, was Sie beachten sollten, wenn Sie Zimt in Lebensmittel wie Baby-Haferflocken oder geschmorte Birnen einführen, ist, ob Ihr Kind in seiner Entwicklung überhaupt für feste Nahrung bereit ist. „Wenn Sie Zimt vorher einführen, können sie das Essen würgen oder wieder aus dem Mund schieben“, sagt Dr. Tsuang.

Kinder sollten etwa im Alter von 6 Monaten an feste Nahrung herangeführt werden – während sie weiterhin den Großteil ihrer Nahrung aus Muttermilch oder Säuglingsnahrung beziehen. Die meisten Babys erreichen im Alter von 6 Monaten bestimmte Meilensteine, wie z Bereitschaft, feste Nahrung zu probieren.

Wenn Ihr Baby die oben genannten Meilensteine ​​​​erreicht, sollten Sie ein paar verschiedene Lebensmittel einzeln einführen, bevor Sie Zimt auf den Tisch bringen. Sobald sie ein paar Mal versucht haben, weiche Äpfel selbst zu machen, ist es an der Zeit, eine Prise Zimt hinzuzufügen und zu sehen, wie sie es mögen. Zimt passt gut zu vielen Frucht- und Kürbispürees, Joghurt und Apfelmus.

Wenn Ihr Baby die Zugabe von Zimt nicht zu schätzen scheint, erzwingen Sie es nicht – und geben Sie nicht auf. Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass manche Babys acht bis 15 Mal einer Nahrung ausgesetzt werden müssen, bevor sie sie akzeptieren.

Welche Menge Zimt soll ich meinem Baby geben?

Da Experten bei Tests an Kindern vorsichtig sind, gibt es keine Studien, die die sichere Obergrenze für Zimt bestimmt haben, der Babys serviert wird. Daher empfiehlt Dr. Corkins, nur einen Strich zu verwenden – kein Messen erforderlich. Wenn Sie mehr Anleitung benötigen, überlegen Sie, wie viel Zimt Sie zum Würzen Ihrer eigenen Portion verwenden würden, und reduzieren Sie sie dann proportional auf eine Portion in Babygröße.

Ein Wort von Verywell

Ab einem Alter von etwa sechs Monaten können Babys Zimt in kleinen Mengen durchaus genießen, dann empfehlen Experten die Einführung fester Nahrung. Wenn Sie die ersten Speisen Ihres Kindes aufpeppen, kann dies dazu beitragen, dass es einen akzeptableren Gaumen entwickelt, der die Mahlzeiten erleichtert. Achten Sie nur darauf, Ihrem Baby einzelne Zutaten zu servieren, um Allergien und Unverträglichkeiten auszuräumen, bevor Sie Zimt zu seiner Nahrung hinzufügen. Wenn Sie Fragen zu den ersten Nahrungsmitteln oder der Reaktion Ihres Babys darauf haben, wenden Sie sich an den Kinderarzt Ihres Babys.