Avocado ist eine gute Wahl für Babys erste Nahrung. Eigentlich ist es eine großartige Wahl für jeden, aber es ist eine besonders gute Wahl für Babys. Avocados sind randvoll mit Nährstoffen, darunter Eiweiß, essentielle Vitamine und Mineralstoffe und sogar gutes Fett, um das Gehirn Ihres Babys zu unterstützen. (Wussten Sie, dass Gehirne Fett brauchen, um richtig zu funktionieren? Lustige Tatsache!) Außerdem sind Avocados köstlich, also vergessen wir auch diese Tatsache nicht.

Avocados, die lange Zeit leider vernachlässigt wurden, sind viel beliebter geworden, da immer mehr Erwachsene sie wegen ihrer unzähligen ernährungsphysiologischen Vorteile essen. Avocado als Erstnahrung für Babys ist eine nahrhafte und entwicklungsgerechte Ernährung Babys beginnen mit Beikost . Und eigentlich wäre Avocado eine wunderbare erste Nahrung für ein Baby, wenn Ihr Kleines noch gar nicht mit Beikost begonnen hat. Keine Notwendigkeit mehr für dieses langweilige Reismüsli, wenn Avocados in der Nähe sind.

Wie können Avocados die Babyentwicklung unterstützen?

Wie genau wählen Sie also die beste Avocado für Ihr Baby aus? Es ist leider keine Babynahrung, die in einem Glas kommt, also ist es am besten, tatsächlich eine frische Avocado aus dem Laden zu wählen. Wenn Sie mit der Auswahl einer guten Avocado nicht vertraut sind, seien Sie versichert, dass es sich um einen ziemlich einfachen Auswahlprozess handelt.

Auswahl reifer Avocado-Früchte

Wenn Sie Ihre Avocado reif und verzehrfertig kaufen möchten, suchen Sie nach einer, die eine unebene Haut in einem dunkelgrünen Farbton hat. Wenn du die Avocado sanft zusammendrückst, sollte sie fest sein, aber unter dem Druck nur ein wenig nachgeben. Steinharte Avocados sind noch nicht reif und solche, die sich extrem weich anfühlen, sind überreif.

Um schnell zu überprüfen, ob eine Avocado reif ist, schauen Sie sich um den Stiel der Frucht herum. Eine gelbe Farbe zeigt an, dass die Frucht reif ist, während braun bedeutet, dass sie wahrscheinlich überreif und auch innen braun ist.

Wenn Sie die Avocado für Ihr Baby zubereiten, werden Sie feststellen, dass, wenn Sie die reife Avocado in zwei Hälften schneiden, das innere Fruchtfleisch grün ist, das zum Kern hin buttergelb wird. Dies ist ein guter Hinweis darauf, dass Sie eine perfekte Avocado ausgewählt haben.

Reife Avocados in einer braunen Papiertüte

Wenn Sie Ihre Avocados lieber zu Hause reifen lassen möchten, können Sie den Prozess beschleunigen, indem Sie sie in eine braune Papiertüte legen – legen Sie sie nur nicht in den Kühlschrank, wenn sie nicht reif sind. Regelmäßig auf Reife prüfen. Es ist wirklich so einfach.

Wie man eine Avocado isst

Sobald Sie die perfekt reife Avocado für Ihr Baby gefunden haben, können Sie die Avocado einfach halbieren, den großen Kern in der Mitte herausziehen und dann die grüne Frucht der Avocado in eine Schüssel geben. Wenn Ihr Baby stückige Feststoffe verarbeiten kann, können Sie die Avocado einfach mit einer Gabel zerdrücken. Andernfalls sollten Sie eine Küchenmaschine verwenden, um sicherzustellen, dass die Früchte schön glatt werden.

Wie man eine Avocado konserviert

Wenn Ihr Baby nicht die ganze Avocado isst und Sie es frisch halten möchten, drücken Sie Plastikfolie fest auf die Haut der Avocado und bewahren Sie den Rest bis zu einem Tag im Kühlschrank auf. Avocados werden sehr schnell schlecht, also musst du schnell handeln.